E-mail: ooosaga@mail.ru
Телефон: (495)722-97-25
                           722-87-20
Адрес: Москва
НОВОСТИ

Внимание, недобросовестные поставщики - ООО "ХимМаркет"г. Кстово.!!!

 16.11.2011 08:38 

подробнее...

В наличии цитрат натрия

 16.11.2011 08:37 

В наличии цитрат натрия (натрий лимоннокислый), цена 54 р/кг.

подробнее...

Предлагаем лецитин

 11.11.2011 16:13 

Предлагаем лецитин В НАЛИЧИИ со склада в г. Старая Купавна

подробнее...

Задайте вопрос с помощью нашего Бланка Заказа

 12.10.2011 11:17 

Теперь Вы можете сделать заказ или задать вопросы по продукции на нашем сайте, для этого воспользуйтесь БЛАНКОМ ЗАКАЗА

подробнее...

Открыт сайт

 03.06.2008 00:00 

Открыт новый сайт компании ООО "Сага ТПК".

подробнее...

© 2008 ООО САГА ТПК
Разработка и раскрутка сайта от www.limtek.ru заказ сайта по химии;

Пищевые добавки


Наименование продукции

Фасовка,
кг

1

Аскорбиновая кислота чистая, импорт

25

2 Белок яичный, Франция 25

3

Бензоат натрия, импорт

25

4

Винная кислота L+ пищевая, импорт

25

5

Винная кислота DL + пищевая, импорт

25

6

Глицерин пищевой ПК-94, Россия

27/250

7

Глицерин пищевой USP, импорт

27/250

8

Глюкоза моногидрат пищевая, Китай

25

9 Глюкоза безводная фарм. (ангидрид), Китай 25
10 Карамельный колер 050, Ирландия 25
11 Карамельный колер 108, Ирландия 25
12 Клейковина (глютен пшеничный), США 25
13 Крахмал картофельный, Польша 25

14

Ксилит пищевой, Россия

25/50

15

Ксилит, импорт

25

16

Лактоза пищевая (60, 200 МЭШ),  США

25

17

Лимонная кислота пищевая, импорт

25

18

Мальтоза пищевая, импорт

20

19

Молочная кислота 80% пищевая, Германия

25

20

Молочная кислота 40% пищевая, Россия

20

21

Монопропиленгликоль, импорт

215/220

22

Мука В/с, Россия

50

23

Орто-фосфорная кислота 85% чистая, импорт

35

24

Орто-фосфорная кислота улучшенная, Россия

34

25

Пальмовое масло

20/220

26 Парафин Т1 25
27 Пектин, Китай 25

28

Перекись водорода 30% чистая, импорт

31

29

Перекись водорода 50% чистая, импорт

34

30

Сода пищ

40

31

Соль таблетированная

25

32

Сорбит пищевой, Россия

25

33

Сорбитол пищевой, импорт

272

34

Сорбат калия пищевой, импорт

25

35

Сорбиновая кислота пищевая, импорт

25

36

Сусло виноградное белое (для напитков)

292

37

Сусло виноградное белое (для вина)

300

38 Титан двуокись 25
39 Тукоферол (витамин Е) 25

40

Уротропин пищевой, импорт

25

41

Фруктоза, Россия

25

42 Фруктоза пищевая, Израиль 25
43 Цитрусовые волокна, Германия 25

44

Янтарная кислота пищевая, импорт

25

АГАРЫ

1 Агар-агар IT, Италия

25 кг

2 Агар-агар СТЕ, Италия 25 кг
3 Агар-агар IT, Чили 25 кг
4 Агар-агар ( Reoper) 25 кг

ВАНИЛИНЫ

1 Ванилин кристаллический, Китай 25 кг
2 Ванилин кристаллический, Германия 25 кг
3 Ваниллар 1410100, кристаллический 25 кг
4 Ваниллар 1410300 25 кг
5 Ваниллар 1410055, порошок 25 кг
6 Ваниллар 1410051, порошок 25 кг

КАМЕДИ

1 Гуаровая  кавмедь 25 кг
2 Ксантановая камедь 25 кг
3 Камедь рожкового дерева 25 кг

ЛЕЦИТИНЫ

1 Лецитин подсолнечный  очищенный Россия 40 кг
2 Лецитин подсолнечный  очищенный (без запаха подсолнечного масла) 200 кг
3 Лецитин соевый, США 204 кг
4 Лецитин сухой (100% порошок), Германия 25 кг

 САХАРА

1

Сахар тростниковый нерафинированный Демерара

10/25 кг

2

Сахар тростниковый нерафинированный  кусковой

10/25 кг

3

Сахар  леденцовый кристаллический  коричневый

10/25 кг

4

Сахар  леденцовый кристаллический прозрачный

10/25 кг

5

Сахар леденцовый колотый коричневый

10/25 кг

Премиум класс

6

Сахар тростниковый нерафинированный Демерара 

650 г

7

Сахар тростниковый нерафинированный  кусковой

500 г

8

Сахар  леденцовый кристаллический  коричневый

500 г

9

Сахар  леденцовый кристаллический прозрачный

500 г

10

Сахар леденцовый колотый коричневый

500 г

Мидл

11

Сахар тростниковый нерафинированный Демерара

350 г

12

Сахар тростниковый нерафинированный  кусковой

200 г

13

Сахар  леденцовый кристаллический  коричневый

300 г

14

Сахар  леденцовый кристаллический прозрачный

300 г

15

Сахар леденцовый колотый коричневый

300 г

 СТАБИЛИЗАТОРЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Наименование

Краткое описание

Дозировка %

Стабисол JT,

 

Стабисол JTL

Многофункциональный стабилизатор на основе гуаровой камеди, желатина и модифицированного крахмала. Используется в производстве обычных и термизированных йогуртов, сметаны, десертов

0,6-2,0

для йогуртов

0,5-1,0

для сметаны

Стабисол JTО

 

Стабисол JTО 2

Стабилизатор для производства йогуртов и других кисломолочных продуктов на основе модифицированного крахмала, пищевого желатина, гуаровой камеди (Е 412)

250,5-2,0

 

0,3-1,5

Стабисол JTS 1

Стабилизатор для производства йогуртов и других кисломолочных продуктов на основе модифицированного крахмала, пищевого желатина, гуаровой камеди (Е 412)

0.5-1.8

Стабисол

Стабилизатор для  производства йогуртов  на основе модифицированного крахмала, пищевого желатина, молочного белка.

3,4

Стабисол TMOG

Стабилизатор для  производства йогуртов на основе модифицированного крахмала, молочного белка, моно-диглицеродов, пектина (без желатина)

1,0 - 2,0

Стабисол JT 11

Универсальный концентрированный стабилизатор для йогуртов и других кисломолочных продуктов, проходящих тепловую обработку, изготовленный на базе модифицированного крахмала, пищевого желатина, пектина

0,3 - 1,0

для йогуртов

0,2 - 0,5

для сметаны

Стабисол Y 5

Универсальный концентрированный стабилизатор для сметаны, взбитых десертов и других кисломолочных продуктов на базе пищевого желатина и гуаровой камеди

0,2 - 0,5

Стабисол Y 7

Универсальный концентрированный стабилизатор для сметаны, и других кисломолочных продуктов на базе пищевого желатина и модифицированного крахмала

0,4 - 0,6

Стабисол MS 60

Стабилизатор  на базе смеси гликозидов для фруктового творога,  сметаны, десертов, проходящих тепловую обработку. Стабилизирует молочный белок, препятствует возникновению синерезиса, улучшает вкусовые качества продукта

0,8 - 1,0

для творога

0,5

для сметаны 

Стабисол GXL 9

 

Стабисол QR 8

Стабилизатор для термизированного творога на базе ксантана (Е 415), камеди плодов рожкового дерева (Е 410) и гуаровой камеди (Е 412)

0,3-0,6

 

0,5

Стабисол GTM

Концентрированный стабилизатор для сливок, шоколадного молока, ароматизированного молка с UHT-нагревом и стерилизацией. Состоит из каррагинана (Е 407) и гуаровой камеди (Е 412)

0,1

Стабисол MS 60 P

Стабилизатор для производства сыра на основе творога или сыра, содержит в своем составе помимо гидроколлоидов фосфаты и солеплавители и, таким образом,  не требует дополнительного введения этих продуктов

1,8 - 2,0

Стабисол РТМ

Серия стабилизаторов для производства пудингов, в том числе пудингов с рисом и манкой

 

Стабисол ВКЕ

Стабилизатор для кефира, ряженки на основе молочного протеина, желатина, моноглицеридов

0,3

Стабисол ТМ 15

Стабилизатор для производства термизированных аэрированных творожных десертов

0,8 - 1,0

Стабисол QTM

Стабилизатор для свежих аэрированных творожных изделий на основе желатина, гуаровой камеди (Е 412), камеди плодов рожкового дерева (Е 410), эмульгаторов (Е 472, Е 322)

1,2 - 1,5

Стабисол LSSM

Серия стабилизаторов для производства аэрированных йогуртов

1,8 - 2,2

Стабисол MSM

Стабилизатор для молочного шейка

0,4

Стабисол MFD 2

Стабилизатор для напитков на основе молочной сыворотки

0,5 - 0,65

Стабисол JRL 8 N

Стабилизатор для производства АТ-творога

0,3 - 0,5

Стабисол PBT

Стабилизатор для нетермизированного творога и глазированных сырков

1,0 - 2,0

Гидромульс МК

Комплекс молочных протеинов

34